Cette maladie est causée par la bactérie Listeria monocytogenes que l’on peut retrouver dans des aliments contaminés. Les aliments ne présentent parfois pas d’altération visible ni d’odeur anormale. Les symptômes sont: fièvre importante maux de tête intenses raideur de la nuque nausées diarrhées douleurs musculaires Si vous croyez avoir consommé des aliments contaminés et que […]