Vitamine A

À quoi ça sert?

• Vision
• Tissus
• Croissance
• Système immunitaire
• Anti-Vieillissement
• Anti-Cancer

Quels aliments en contiennent?

• Origine Animale : elle est présente dans le foie de nombreux produits animaux, en particulier les poissons, le veau, le porc ainsi que dans le lait et ses dérivés et le jaune d’œuf.
• Origine Végétale : elle est présente dans de nombreux végétaux dont la teneur en béta-carotène est proportionnelle à l’intensité de la couleur.

Quelle est la quantité nécessaire à chaque jour?

• Enfants et adolescents: 0,5 à 0,7 mg
• Hommes : 1 mg
• Femmes : 0,8 mg
• Femmes enceintes : 1 mg