Les vitamines et les minéraux

Vitamine C

 

À quoi ça sert?

• Accélère la cicatrisation
• Prévention du cancer
• Résistance aux infections
• Nettoyant de l’organisme
• Aide à combattre l’anémie

Quels aliments en contiennent?

• Origine Animale : Foies d’animaux et chair de certains poissons comme le saumon, le thon ou l’anguille.
• Origine Végétale : On la rencontre en grande quantité dans le persil, le piment, dans les agrumes et dans de nombreux fruits crus.

Quelle est la quantité nécessaire à chaque jour?

• Enfants : 65 mg
• Adolescents : 100 mg
• Hommes : 100 mg
• Femmes : 90 mg
• Femmes enceintes et qui allaitent: 110 à 140 mg

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